Indie Fresh wil uw dieet gemakkelijk en plezierig maken. Mede-oprichter Shom Chowdhury vertelde Mobby Business dat het on-demand voedselleverancier en groothandelsbedrijf werd geboren uit een verlangen om mensen gezond te laten eten zonder een geweldige maaltijd op te offeren. Na het maken van tonnen variaties van elk product, werpt Indie Fresh zijn pas, focust zich op uitbreidingsmogelijkheden en kijkt in de richting van de toekomst. Dit is wat Chowdhury te zeggen had over zijn ervaring om Indie Fresh vanaf de grond op te bouwen.
Mobby Business: Samengevat, welke service biedt uw bedrijf aan?
Shom Chowdhury: Indie Fresh is een innovatief concept voor gezond voedsel dat op basis van voeding uitgebalanceerde, door chef bereide maaltijden levert.
MB : Hoe lang ben je al in bedrijf?
Chowdhury: We zijn het concept in november 2014 begonnen, dus officieel , nu een jaar!
MB : Ben je begonnen met een formeel businessplan? Zo nee, hoe legde u de basis voor uw bedrijf? Chowdhury:
Ja. Onze prioriteit was productkwaliteit, daarom hebben we het model daarop gebouwd. Hoe ontwerp je een product van wereldklasse? Hoe produceer je het dan, breng je het op de markt en verspreid je het? We zijn begonnen met vijf doelen: een productlijn ontwikkelen, retail-light bedienen met een levering / groothandelsfunctie, technologie gebruiken, distributie optimaliseren en verkopen genereren. MB :
Hoe hebt u uw inspanningen gefinancierd, zowel in eerste instantie als naarmate uw bedrijf groeide? Chowdhury:
We hadden het geluk om veel geloof en steun te hebben van investeerders en partners in onze vroege stadia en toen het momentum groeide. MB :
Hoeveel investeerde u? persoonlijk? Chowdhury:
$ 100.000. MB :
Is uw bedrijf vandaag wat u oorspronkelijk voor ogen had, of is het in de loop van de tijd aanzienlijk veranderd? Chowdhury:
Voor de grotendeels, ja. MB :
Wat zijn enkele lessen die u hebt geleerd? Is er iets dat je anders zou hebben gedaan? Chowdhury:
Je team is cruciaal voor succes. We hebben een geweldig team dat we in de loop van een jaar hebben samengesteld, maar het zou logisch zijn geweest om beter te anticiperen op onze snelle groei en wat het zou kosten vanuit het oogpunt van personeel. Direct inhuren bereikt zelden uw ideale teammix. Ervaren, hands-on projectmanagers zijn cruciaal. We zijn nog steeds aan het kijken! Ook als u gericht bent op consumentenproducten, is het erg belangrijk om een merkkaart te hebben. Wie zijn uw doelklanten? Hoe bereik je ze? Welke kleuren gebruik je? Waar is de "bijbel" van uw product en wat bevat deze? Welke consistente boodschap brengt uw verpakking over? Wie vertegenwoordigt uw merk? Hoe meer aandacht hieraan wordt gegeven in de vroege stadia, des te gladder zal de groei zijn. En dit artefact moet constant worden bijgewerkt.
MB :
Wat waren de belangrijkste factoren die hebben bijgedragen tot uw succes? Chowdhury:
Ons product. We hebben veel tijd en moeite gestoken in het ontwerpen van onze producten. Sommige recepten hebben 45 verschillende versies! Onze documentatie over recepten, inkoop, voedingswaarde-informatie, houdbaarheid, enz. Wordt nauwgezet onderhouden. Het stelt ons in staat om relatief pijnloos te schalen en, net zo belangrijk, stelt ons in staat om recepten en producten af te stemmen op het beste product voor de consument tegen de beste prijs en onszelf als marktleider te vestigen. MB :
Wat zijn de volgende stappen die u als bedrijfseigenaar wilt nemen? Hoe zie jij jezelf die doelen bereiken? Chowdhury:
Nu we een geweldige productmix en consumentenvraag hebben, wil ik ons team uitbreiden en bestaande wholesale- en expansiemogelijkheden uitbreiden. MB :
Wat is uw beste advies aan iemand met een geweldig bedrijfsidee die klaar is om het eens te proberen? Chowdhury:
Definieer tijdens het maken van uw team alle posities die u nodig heeft om aan de slag te gaan en hun rollen en verantwoordelijkheden, inclusief die van jou. Huur dan eerst "u" in. Naarmate je geweldige idee groeit, zal niemand ooit meer adaptief zijn dan jijzelf, en dat is wat je nodig hebt.
8 E-commercetrends om te bekijken in 2018
E-commercetrends veranderen voortdurend. Gewoonten die vorig jaar uitblonken, schieten misschien te kort en met vorderingen in de technologie en de competitieve aard van het bedrijf, wil je niet tegen verandering: je wilt het omarmen. Het is cruciaal om de trends van vandaag bij te houden als je wilt dat je omzet groeit.
Mijn dubbele nationaliteit vormde mijn leven en inspireerde mijn bedrijf
Opgroeien als een dubbele burger die heen en weer gaat tussen twee zeer contrasterende landen, de Dominicaanse Republiek en de Verenigde Staten Staten, heeft mijn perspectief op de wereld gevormd en heeft me het leven vanuit twee totaal verschillende lenzen laten zien. In één lens zie ik een land van kansen, een waarin zelfs al is er strijd, er is ook een kans voor mensen die bereid zijn om hard te werken en te leren.