Lunch wordt geserveerd! Maaltijden op de werkvloer Productiviteit verbeteren


Lunch wordt geserveerd! Maaltijden op de werkvloer Productiviteit verbeteren

Uw plaatselijke brandweer kan enkele aanwijzingen geven over hoe uw bedrijf de productiviteit kan verbeteren.

Een nieuw onderzoek van Cornell University suggereert dat werkgevers een verhoging van de productiviteit kunnen zien als zij hun werknemers aanmoedigen om samen maaltijden te eten, vergelijkbaar met wat in veel vuurhuizen gebeurt.

Onderzoekers ontdekte dat brandweerlieden die samen eten, betere werkprestaties hebben in groep vergeleken met brandweerlieden die individueel dineren. De auteurs van het onderzoek zijn van mening dat hun bevindingen implicaties hebben voor alle organisaties die de teamprestaties willen verbeteren.

Kevin Kniffin, een van de auteurs van het onderzoek en een assistent-professor in Charles H. Dyson School of Applied Economics and Management van Cornell, zei dat samen eten is meer een intieme taak dan alleen kijken over een Excel-spreadsheet. Hij zei na afloop van een maaltijd, dat intimiteit overgaat in werk. "Vanuit een evolutionair antropologisch perspectief heeft samen eten een lange, oertraditie als een soort sociale lijm," zei Kniffin in een verklaring. "Dat lijkt op de huidige werkplek te blijven."

Op basis van de resultaten zijn de onderzoekers van mening dat werkgevers beter kunnen worden bediend door te kijken naar investeringen in cafetaria's en catering voor maaltijden als investeringen in de prestaties van medewerkers.

"Hoewel de kosten die organisaties maken investeren ter ondersteuning van on-site eten worden duidelijk gemeten als directe uitgaven, ons onderzoek benadrukt de mogelijkheid die er is om te starten met het meten en optimaliseren van minder directe organisatorische voordelen die kunnen worden verkregen door institutionele ondersteuning voor comitas onder collega's, "schreven de auteurs van de studie. > Voor het onderzoek brachten onderzoekers 15 maanden lang interviews en enquêtes uit in de brandweer van een grote stad, waaronder meer dan 50 vuurplaatsen. De onderzoekers vroegen de supervisors van de afdeling om de prestaties van hun peloton te beoordelen in vergelijking met andere brandbedrijven waarin ze hadden gediend. De supervisors werd ook gevraagd hoe vaak het peloton samen eet.

De auteurs van het onderzoek vonden dat de pelotons die samen aten het vaakst een hogere score haalden voor hun teamprestaties, terwijl de pelotons die niet aten, lagere prestaties behaalden.

De onderzoekers ontdekten dat veel brandweerlieden hun schaamte uitten toen hen werd gevraagd waarom ze niet samen aten.

"Het was in feite een signaal dat er iets dieper zat in de manier waarop de groep werkte," zei Kniffin.

De studie auteurs geloven dat de resultaten implicaties hebben voor veel organisaties, simpelweg omdat alle werknemers elke dag moeten eten.

"Dit onderzoeksgebied biedt een aanzienlijk potentieel als een mechanisme om werkgroepprestaties binnen organisaties te vergroten door gebruik te maken van natuurlijke behoeften om te eten in vergelijking met minder alledaagse activiteiten die meer gecompliceerde werkgeversinterventies vereisen ", schreven de auteurs van de studie.

De studie, gedeeltelijk gefinancierd door Cornell's Institute for the Soc ial Sciences, was co-auteur van Cornell professoren Brian Wansink, Carol Devine en Jeffery Sobal.


Tactieken voor zoekende banen voor iedereen Van instapniveau tot C-Suite

Tactieken voor zoekende banen voor iedereen Van instapniveau tot C-Suite

Er is veel advies voor werkzoekenden. Het vinden van advies dat relevant is voor uw zoektocht naar een baan is echter geheel anders. De beste tactiek voor uw zoektocht naar een baan hangt vaak af van hoe ver u bent in uw carrière. Als je zeven jaar in je branche hebt gewerkt, hoef je waarschijnlijk niet te praten over buitenschoolse activiteiten in plaats van werkervaring, net zoals een student waarschijnlijk niet de projectmanagementverhalen zal hebben die werkers uit het midden van de carrière hoogtepunt.

(Carrière)

10 Gratis apps voor het bereiken van een balans tussen werk en privé

10 Gratis apps voor het bereiken van een balans tussen werk en privé

Apps for Balance Technologie plaatst kracht binnen handbereik en biedt een hele wereld op een eenvoudig apparaat. Hoewel deze gadgets afgeleid kunnen worden, kunnen ze u, wanneer juist gebruikt, ook helpen om uw tijd onder controle te krijgen en prioriteit te geven aan wat belangrijk is. Het is belangrijk om een ​​gezond evenwicht te bewaren tussen ons werk en ons persoonlijke leven.

(Carrière)