Kleine bedrijven Snapshot: Chicken Salad Chick


Kleine bedrijven Snapshot: Chicken Salad Chick

Onze serie Snapshots voor het kleinbedrijf bevat foto's die, in slechts één afbeelding, weergeven waar de kleine bedrijven waar we over gaan allemaal draaien. Stacy Brown, oprichter en vice-president van de merkontwikkeling van de Chicken Salad Chick-franchise, legt uit hoe dit beeld haar bedrijf vertegenwoordigt.

Het merk Chicken Salad Chick werd geboren in augustus 2007, toen ik na 10 jaar huwelijk op mijn bezit na een scheiding. Het laatste wat ik wilde was dat de dagelijkse routine van mijn drie kinderen meer zou veranderen dan dat het moest, dus dat betekende dat ik moest bedenken hoe ik ze thuis kon ondersteunen. Ik had altijd van kipsalade gehouden en besloot dat ik de zuidelijke favoriet aan lokale vrienden en buren kon verkopen om te helpen de eindjes aan elkaar te knopen. Met een mand op mijn arm, een knipoog naar het huidige logo van het bedrijf en vier verschillende smaken van kipsalades in de hand, begon ik aan mijn zelfgebouwde bezorgservice van deur tot deur.
Zodra de plaatselijke gezondheidsdienst van de county niet zou komen Ik sta toe dat ik doorga met het maken en verkopen van mijn recepten uit mijn thuiskeuken. Ik besloot in 2008 mijn eerste restaurant te starten, met de hulp van familievriend en mijn toekomstige echtgenoot, Kevin Brown. Kevin was instrumenteel in het veranderen van mijn passie in een succesvol bedrijf. Hij vestigde, beheerde en verbeterde de restaurantactiviteiten, terwijl hij zich onvermoeibaar inspande om een ​​efficiëntere keuken te creëren. Terwijl ik mijn recepten perfectioneerde, optimaliseerde Kevin het bedrijf en drong het erop aan dat het merk een franchise werd.

Kevin werd in 2014 gediagnosticeerd met kanker en hij vocht er hard tegen terug, zoals alleen iemand die echt geweldig kon doen. Hij inspireerde ons allemaal om ons beste zelf te zijn en een verschil te maken. Samen hebben we de Chicken Salad Chick Foundation opgericht als een manier om financiering te verstrekken aan verschillende goede doelen die zich inzetten voor het vinden van een remedie tegen kanker en het beëindigen van de honger in Amerika. Kevin verloor eind vorig jaar zijn strijd tegen kanker, maar niet zonder dingen op zijn plaats te zetten om de toekomst van ons gezin en het bedrijf veilig te stellen. Elke smaak (en speciale vrouw) wordt op de foto weergegeven, samen met mij en mijn overleden echtgenoot Kevin , die hielp Chicken Salad Chick te laten groeien in de succesvolle restaurantfranchise die het vandaag is. Zoals elke echte zuiderling, heb ik altijd een sterke liefde voor kipsalade gehad, maar het was elk van deze vrouwen die de kenmerkende smaken inspireerde die nu op alle Chicken Salad Chick-locaties worden geserveerd. Hun inspiratie was van cruciaal belang voor het succes van het bedrijf.
We hebben een lange weg afgelegd en het is meer dan de moeite waard geweest om mijn bezorgservice voor deur-tot-deur om te zetten in een restaurantfranchise met 57 eenheden. Het bedrijf heeft een mooie toekomst en duidelijke richting met prachtige en groeiende franchisepartners.


Tales from Adventure Travel Entrepreneurs

Tales from Adventure Travel Entrepreneurs

Ciclismo Classico In een neerwaartse economie kunnen avontuurlijke reizen lijken risicovolle zaken. Avonturenreizen worden vaak beschreven als vakanties waarbij uitgebreide verkenning plaatsvindt op een externe (en soms afgelegen) locatie en die doorgaans zeer fysieke uitstapjes zijn. Volgens de Adventure Travel Trade Association, terwijl de omzet van de industrie jaar-op-jaar daalde in 2009, verwachtte meer dan 70 procent van de reismaatschappijen te groeien in 2010.

(Bedrijf)

Tragedie naar Triumph: 7 ondernemers die de moeite hebben gewonnen

Tragedie naar Triumph: 7 ondernemers die de moeite hebben gewonnen

Het starten van een bedrijf is van nature een uitdagende onderneming en succes onder alle omstandigheden bereiken is een geweldige prestatie. Maar sommige beginnende oprichters hebben meer obstakels om te overwinnen dan het aanvragen van een banklening of het leren hoe een product op de markt te brengen.

(Bedrijf)