Momentopname voor kleine bedrijven: Dang Foods

Onze Small Business Snapshot-serie bevat foto's die, in slechts één afbeelding, weergeven waar de kleine bedrijven over gaan die we aanbieden. Vincent Kitirattragarn, oprichter en CEO van Dang Foods, legt uit hoe dit beeld zijn bedrijf vertegenwoordigt.

Dang Foods importeert en verkoopt snacks voor jou, geïnspireerd door de erfgoedkeuken van Zuidoost-Azië. Ik lanceerde het bedrijf in 2012 nadat mijn moeder me een recept voor Miang Kum had gegeven, een Noord-Thais gerecht dat geroosterde kokosnoot vereist. In die tijd was ik experimentele gerechten aan het bereiden voor de San Francisco Underground Farmer's Market. Toen ik het gerecht bereikte, zwermden mijn kamergenoten de keuken in, aangetrokken door de geur van de geroosterde kokosnoten. Toen ik hun interesse als tussendoortje opmerkte, belde ik mijn familie in Thailand om meer te vinden omdat het smaakte dus goed verdragen!

Deze foto toont mijn broer Andrew en mij tijdens een van onze sourcing trips naar Thailand . Het omvat onze reis als een door een familie gerund bedrijf, gebouwd op de ruggen van kokosnoot als een essentieel ingrediënt.

Onze grootste uitdaging is het creëren van een nieuwe categorie in de supermarkt. Het opleiden van consumenten is een kernonderdeel van onze go-to-marktstrategie, en dat gebeurt één persoon tegelijk. Het creëren van een nieuwe categorie is ook een van onze grootste kansen; een claim uitspreken op een nieuwe markt met een "blue ocean" -product.

We hebben ook te maken met leveranciers in het buitenland die erg resistent kunnen zijn tegen verandering - het krijgen van een non-GMO of biologisch certificaat kan een grote uitdaging zijn - milieu-impact is de tweede tot financiële beloning, dus onze aanpak is om hen het financiële voordeel van certificering te laten zien.

In de komende paar jaar zullen we nieuwe snacks blijven lanceren en de distributie in de conventionele, club-, foodservice- en e-commerce kanalen verder ontwikkelen , eerst in de VS en vervolgens internationaal.

---

6 Tips voor Facebook-marketing voor uw e-commerce store

Sites als Etsy, Amazon en eBay hebben het gemakkelijker dan ooit gemaakt om een ​​online winkel te openen en op de e-commercewagen te springen. Dit is zowel een zegen als een vloek voor aspirant-ondernemers: zo ongeveer iedereen kan binnen een paar minuten een winkel opstarten, maar dat betekent een hele hoop meer concurrentie op de markt.

(Bedrijf)

Team Loyalty Outranks Merkloyaliteit voor sportfans

Voor sportfans is merkloyaliteit slechts zo sterk als het volgende verlies van hun team, blijkt uit nieuw onderzoek. Uit een onderzoek van onderzoekers aan de Columbia Business School en de Universiteit van Tulane bleek dat bijgelovige fans zo verankerd zijn in hun tradities dat ze snel een product of dienst die ze leuk vinden laten vallen in ruil voor een overwinning.

(Bedrijf)